入暮时分,气温渐降。
魏家众人都围着火堆聊天,摇曳的火光照映着每个人的笑脸,温暖的氛围似乎驱散了严寒。
魏爷爷看了眼一旁的乖孙女,和蔼可亲的脸上浮现一丝疑惑。
“轻宝啊,你给爷爷说说,咱们今天酒席上的菜,哪些是你前几天说的招聘菜?”
魏南轻拿着根烧火棍,戳了戳火堆里被烤得黑乎乎的地瓜。
闻言看了眼吞云吐雾的爷爷,笑道:“爷爷,有五样,分别是酥皮烤鸭,脆皮烤鸡,蜜汁排骨,嫩滑豆腐,清蒸鲈鱼。”
魏爷爷捋了捋小胡子,意味尤尽道:“还别说,除了烤鸡烤鸭咱们都吃过外,这蜜汁排骨烤得滋滋作响,味道那是十分的好,外焦里嫩,油而不腻。”
魏海在一旁道:“对啊,这蜜汁排骨因为是长长的一条,我们那桌原本大家还矜持着,用筷子夹着吃,结果到了后面好些人直接上手了,好吃到吮手指。”
魏川:“是啊,我都看到很多人都这样,我自己也是哈哈哈。不过我倒觉得那嫩滑豆腐也很好吃,味道细腻,外焦里嫩,里面还夹着肉团。”
魏天:“那清蒸鲈鱼也不错啊,味道鲜美,滑嫩可口……”
魏爷爷没搭理自己几个吃货儿子。
他笑呵呵朝着孙女道:“轻宝啊,咱们真的年后就确定开酒楼啦?这会不会有些太早了?”
之前一家人在为酒席物色菜色的时候,烤鸭烤鸡是被他列在其中的。
因为烤鸡烤鸭都是自家烤炉烤的,这既方便也很拿得出手,毕竟这两样东西在临安镇可是非常出名的,哪家哪户若是用来招待客人,那是相当有面子的了。
但是后面那三样却是乖孙女加上去的。一来说是为了测试下众人的口味与反应,二来当然也是为了开酒楼做准备。
而最终,他们所看到的结果是非常令人满意的,这蜜汁烤排骨的受欢迎程度绝对不输烤鸡烤鸭!
魏南轻仰起红扑扑的小脸问道:“爷爷是在担心什么吗?”
魏爷爷乐呵呵道:“爷爷啊,就是有点不敢相信,咱们老魏家竟然能开酒楼了。现在离过年就只有几天了,这离年后也就不远了,这会不会太赶了些?”
魏南轻拿过一旁的竹夹子,将焦黑焦黑的几个地瓜给夹了出来,敲了敲上面烤焦的皮。
“爷爷,大家可能是前不久才知道家里要开酒楼,但是爷爷啊,你孙女我啊,可是准备了有一段时间了呢。就连酒楼菜色我已经准备了很多道,爷爷现在看到的只有几样而已,但光凭这几样大家就非常喜爱了。”
她早在半个月前,就开始准备了。
连酒楼的地方她都给找好了,这次她财大气粗是直接买下来的,花了一百五十多两银子。
可把她娘可心疼得直接拧起她的小耳朵,一阵咆哮!
直骂她败家!
要不是有大哥给她扛着,她又溜得快,她铁定得费一番口舌了!
现在酒楼的地契都给她奶奶像传家宝似的,里里外外包三层给锁起来了。
魏南轻捡起地瓜吹了吹,慢慢剥开焦黄的地瓜皮,一股浓郁香甜的气味扑鼻而来,软糯香甜。
“所以,爷爷不用担心,我还是有分寸的。来,爷爷吃个烤地瓜吧。” 魏南轻将剥好皮的地瓜递给他。
“欸,好好,轻宝也吃。爷爷啊,是肯定相信咱们轻宝的,但你可别累着自己。” 他接过烤得热乎乎的烤地瓜,低头咬了一口。
“有事就让你爹你叔叔,还有你几个哥哥去做,他们虽然脑子不灵光,但是力气还是有的。” 他语气极其嫌弃道。
旁边脑子不灵光的几人:“……”
为何无缘无故又遭受了人身攻击!
她低垂的眉眼处染上笑意,道:“爷爷,放心吧,我知道的。”
她又拿起一个烤地瓜,刚剥了一块皮,突然想到了什么,魏南轻抬起头问道:“爷爷,你有没有见过一种植物,树高三尺,叶子类似苦益草的叶子,果实是长指状,顶端渐尖且弯曲,未成熟时绿色,成熟后一般成红色的、也可能有橙色或紫红色,味道辛辣。”
魏老爷子微微皱眉,思索片刻,摇了摇头。
“好像没有,轻宝,要不这两天爷爷帮你在村子里问问.....”
一旁正剥着地瓜皮的魏川,突然急忙打断道:“不对啊,爹,有!”
兄弟几人对视一眼,异口同声道:“辛爪子!”
魏南轻眼前一亮,急急道:“在哪?在哪?”
她来这里这么久,虽然最远就去过临安镇上,但是她逛遍整个镇子,都没有看见任何辣椒的影子,镇上四大酒楼她也去过,但是都没有看见任何跟辣椒有关的食物。
魏川道:“在咱们梨花村后山深处的那片林子里,就在那条小溪岸边上。轻宝你应该没到过那片林子,那片林子比咱们摘果子林子还要远许多的。”
魏南轻眸子亮晶晶的,追问道:“三叔,大概需要走多久?”
魏川想了想回道:“现在下雪了,估计得走一个半时辰左右。”
一个半时辰?
那岂不是得走三个多小时!!!(๑°ㅁ°๑)!!
好家伙,还真挺远的!
魏川疑惑问道:“轻宝,你要这辛爪子干啥?这东西看着挺好看的,但是最好不要碰它。”
魏南轻微微蹙眉,不解道:“三叔,为何不能碰?”
魏川尴尬挠了挠头,有点不太知道怎么开口。
刚想说点什么就被魏爷爷无情地戳破。
“因为你三叔小时候特别调皮,跟着你太爷爷去后山打猎,看见这东西红彤彤的极为好看,他摘来玩就算了,还张口吃了一整只,结果辣的眼泪鼻涕口水直流,然后又用手擦眼泪,眼睛差点没给辣瞎了!”
魏南轻撇了眼有些窘迫的三叔,唇角抑制着笑意。
她对着三叔竖起了大拇指,调侃道:“三叔你真的吃了一整只?”
魏三叔摸了把脸无奈点头。
魏南轻接着问道:“那爷爷,为什么没有人去摘这个辛爪子吃啊?”
魏爷爷摇摇头:“这辛爪子极其辛辣又很呛,虽然村民们也知道可以吃,但也没有几人受得了,大家宁愿去摘几把野菜,也不会去吃这东西。而且,这离得又很远,除了村子里面的猎户,一般很少人会去那么远的林子的。”
魏南轻眸子乌溜溜地转了转,说道:“爷爷,让三叔带我去摘这个辛爪子吧,我有用!有大用!”
魏爷爷想着这么远,有些迟疑:“这……”
魏南轻眨眨眼,金钱诱惑道:“它能让我们赚上很多银子!”
听到能赚钱,众人眼前一亮。
魏川连忙道:“轻宝,三叔带你去!三叔知道地方!”
“好!”
如果真的是辣椒,那她又能做很多东西了!
嘿嘿嘿嘿嘿!
O(≧▽≦)O
……
夜幕降临后。
林氏几妯娌便动手将今天酒席多出的饭菜,重新热加后再端上,因为魏家众人都回来了,分了两桌子才能坐得下,大人们一桌,孩子们一桌。
为了预防酒席饭菜不够闹出笑话,家里是提前多备了两桌饭菜的。
在家里的亲戚客人回去的时候,魏家也都给装了些肉菜回去,所以留给自家吃的也不是非常多的。
按照梨花村的习俗,新宅子的乔迁之日,都不会将亲朋好友留宿的。当然,众人也是明事理的,不会不懂事就留宿人家的新宅子里。
晚饭过后,众人围着火堆闲聊,因为是第一天搬进新宅子,众人精神貌似有些亢奋,聊了很久很久才回各自的屋子睡觉。
翌日清晨。
吃过早饭后,魏南轻跟着魏川几人一起去了梨花村后山。
东方初晓,整个山村似乎在酣睡,漫山遍野都是白茫茫的一片,初起的晨阳缓缓掠过天边,空中布满美丽的云霞。
皑皑白雪覆盖的山顶,在阳光的照射下,显得更加皎洁明亮。
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